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• V. RUTA DEL PINTXO
Entregados los premios de la V Ruta del Pintxo
Con la presencia del alcalde Jesus Zaballos, el cocinero Ramón Roteta y Arantxa Alday, de Aterpea, han hecho entrega a la Sidrería Araeta del premio del jurado profesional y a la Cafetería del Txartel del premio del jurado popular.
En presencia de los hosteleros que participaron en la V Ruta del Pintxo, el conocido cocinero Ramón Roteta hizo entrega del premio del jurado profesional a la Sidrería Araeta por su pincho Ravioli de carrillera y hongos con jugo de patata trufada, langostino salteado y teja de quinoa negra.
En el caso del premio del jurado popular, este premio ha recaído en la Cafetería Txartel por su Hojaldrito de ropa vieja de codillo, que obtuvo la mejor nota media entre los participantes.
Además se entregó el premio de un vale de 200 euros a Susana Blázquez, ganadora del premio para quienes participaron en la ruta, quien confirmó que la había hecho entera.
Hay que destacar que en esos días se degustaron más de 2000 pinchos en la ruta, lo que demuestra una alta participación. Estos son los pinchos degustados por establecimiento:
- Txartel 119
- Viña del Mar 331
- Araeta 73
- Buenetxea 234
- Lasarte 420
- Abend 97
- Arkupe 131
- Jalgi 116
- Lavie 229
- Yolanda 263
Fuente: Ayuntamiento de Lasarte-Oria
